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Té Negro con Bergamota: Energía sin Acidez

Nuestros clientes aman el aroma floral y delicado de las hojas del Sweetea Té negro con Bergamota. Conocido también como té Earl Grey, esta mezcla especial de hojas de té de Malawi y de India llevan el toque cítrico único de la bergamota de Italia. Esta fruta cítrica es de aspecto parecido al limón pero más dulce, como una naranja. Se utiliza la cáscara, que se exprime y le da al té negro un sabor muy diferente a cualquiera que hayas probado. El mito, cierto o no, dice que el Conde Grey en el siglo 19 recibió de regalo desde las Indias Orientales las hebras de un té negro exquisito embebido con gotas de bergamota. Lo que podemos asegurar es...

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Té de Jazmín: Beneficios y Propiedades

El aroma del jazmín es reconocido y disfrutado en todas partes del mundo. Sus flores blancas son consideradas místicas, tal vez porque se identifican con los países árabes (aunque provienen del Lejano Oriente) y en el lenguaje de las flores simbolizan la pureza y la gracia. Justamente el nombre proviene del persa “Yasmin” que significa “fragancia” y los poetas le han dedicado sus mejores versos. Es que hay jazmines para todos los gustos, los más comunes y los más exquisitos, trepadores y en arbustos, los que pierden las hojas en invierno y los que no. Pero todos los verdaderos jazmines son blancos. Como no podía ser de otra manera, fueron los chinos los que usaron algunas de las 200 especies...

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10 Propiedades y beneficios de la Stevia

La Stevia es una planta de sabor dulce intenso que se utiliza desde el siglo XVI, especialmente por los guaraníes, ya que es originaria de Paraguay y Brasil. Actualmente también se cultiva a escala industrial en otras regiones de América Latina, en Japón y China. Es un edulcorante que no contiene ninguna caloría, ni tiene ningún riesgo para la salud. La Administración de Drogas y Alimentos de los Estados Unidos (FDA) aprobó su comercialización en 1995 y desde ese momento su uso se expandió por todo el mundo. En esos años se inician también los estudios sobre las bebidas azucaradas (conocidas como gaseosas, o jugos) y su impacto sobre la obesidad. Los resultados fueron contundentes: los países donde más bebidas...

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Plan Detox de Azúcar de 3 días: limpia tu cuerpo y comienza a bajar de peso

La mayoría de la gente no sabe que el consumo de azúcar es un factor importante en el aumento mundial de la obesidad y también del número de personas que sufren de diabetes. Tanto es así que la Organización Mundial de la Salud inició en 2016 una campaña para que los gobiernos graven con más impuestos a las bebidas azucaradas y otros “alimentos”. Y es que el organismo no necesita más azúcar que la que se obtiene de una alimentación sana, especialmente de frutas y cereales. Obtenemos la energía que necesitamos de los carbohidratos y del azúcar de lo que comemos, pero lo que no usamos se acumula en forma de grasa, dañando el organismo. Además del aumento de peso...

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Earl Grey o Té negro con Bergamota: Historia y Propiedades

Desde el cálido corazón de África y las verdes colinas de la India nos llegan las hojas de té secadas y enrolladas a mano para preparar nuestras exquisitas hebras de té negro. De la costa del Mar Jónico, la célebre Calabria, una pequeña fruta color lima deja caer sus gotas perfumadas para darle a este té el sabor semejante al de un limón dulce. Es la fruta conocida como Bergamota, un cítrico del tamaño de una naranja pequeña, pero de color verde o amarillo que recuerda a una lima. Nos resulta poco conocida porque los ejemplares en nuestro continente han sido importados de Italia. En Europa, y en Turquía es conocida desde la antigüedad porque su aceite esencial se ha usado...

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